香瓜是我们每个人都喜欢的水果，尤其是在夏天，香瓜上市的时候，可以夸张一点说，很多小朋友甚至把香瓜当做必备的主食一样，每天都要吃上一个香瓜才行。
这些汁多味美的香瓜是如何种植出来的呢？在种植香瓜的时候，我们又该注意哪些方面的操作呢？
第一个：香瓜幼苗很关键，香瓜幼苗生长迅速，特别是进行营养袋或营养钵育苗的幼苗，为防止徒长，应严格控制水分和温度，出土后要逐渐放风练苗，白天温度控制在20—25℃，夜间温度控制在10℃左右。同时要加强肥水管理，每隔5—7天，用复合肥水浇苗一次，并配以甲霜灵或甲霜铝铜浇施，以防根腐病的危害，到4—5片真叶时，用波尔多液喷洒一次，以防白粉病和白锈病。
第二个，香瓜的移栽，育苗移栽或直播苗，前期均要勤锄勤耕促进根系发育，一切病害均来源于根系，根系不发达，生长瘦弱，病害相对较重。以后要结合灌溉、中耕、培土、施肥以强化管理为主题。同时需要及时进行病虫防治，重点要防治霜霉病、白粉病、白锈病和根腐病。提倡多用波尔多液等生态农药，也要注意用BT乳剂等生物农药防治潜叶蝇。当香瓜长到3-5片叶时要摘心，进行整枝管理。一般采用“子蔓”结瓜和“孙蔓”结瓜的方式，使香瓜能够陆续供应市场；当香瓜长到5—6片叶时，要及时追施肥料，每亩可追施复合肥20—30公斤，以促进根、蔓和幼瓜的生长，同时每隔3—5天灌水一次，保持土壤湿润。
第三个，香瓜的日常照顾，香瓜主蔓很少开雌花，靠子蔓和孙蔓结瓜，子蔓多在1-2节发生雌花。所以，及时打顶摘心是香瓜栽培的技术关键。香瓜定植后，主蔓有4-5叶时，及时打顶摘心，子蔓发生后，选留2-3条健壮子蔓，其它弱小子蔓剪除；待选留的子蔓有5-6叶时，再次摘心，在子蔓上选留3条孙蔓，其它弱小孙蔓剪除；孙蔓坐瓜后，距瓜留2叶摘心，注意摘除畸型瓜。将子蔓、孙蔓分布均匀，并在子蔓上压上土块。老叶、病叶剪除，带出田外。
第四个，香瓜的施肥，香瓜根系发达，但分布浅，在香瓜膨大期需要有充足的肥水供应，但又要防止渍水沤根。香瓜的底肥最好有饼肥。
